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转帖《惠州日报》:海纳“水中鲤”丝苗米获评“广东名米”

浏览:1076次发布日期:2016-11-16 11:25:41



海纳农业联安基地位于生态良好的海丰国际湿地旁。



成熟的水稻


技术人员正在田间工作


日前,第五届广东现代农业博览会在广州举行。作为本届农博会的重头戏,会上揭晓了“广东十大名牌系列农产品”评选结果。广东海纳农业有限公司“水中鲤”丝苗米成功入选,获评“广东名米”,成为我市获评“广东十大名牌系列农产品”的4个品牌农产品之一。

【成功密码】  健康农业种植+技术研究开发

如果您细细品尝过海纳的“水中鲤”系列大米,您会发现其口感与普通大米不同。大米“香、甜、软、滑”,营养丰富,风味极佳,深受广大消费者的喜爱。

而海纳“水中鲤”丝苗米之所以能获评为“广东名米”,其成功秘诀在于:采用“公司+基地+农户/合作社+农机+科技”的模式,依托现代科学技术,坚持走产业化、机械化、规模化、绿色化、品牌化发展之路,致力于优质、健康农业的种植及农产品加工技术的研究与开发。

“海纳公司依托现代科学技术,发展有机农业、保健农业。”海纳公司董事长钟振芳介绍,近三年来,海纳公司每年用于科技创新、新技术、新产品研发的投入占销售收入的比例平均超过8%,目前正在研制的具有自主知识产权的新产品和新技术有10多个。

技术创新的关键在于人才,特别是高素质的研究开发人员。因此,海纳公司不断健全和完善人才机制。

2012年,海纳公司现代农业院士工作站挂牌成立,成为惠州市首个院士工作站。由中国科学院南京土壤研究所院士赵其国和中国工程院院士、华南农业大学教授罗锡文两位院士牵头,在科技创新、科技成果转化、人才培养等方面与海纳公司进行合作。

赵其国院士的加入,帮助公司在测土配方方面的技术进行了改造升级,使水稻的种植过程中用肥安全得到进一步保障;罗锡文院士的加入让海纳公司机械化作业水平大幅提升,提高了生产效率。

此外,该公司还积极与中山大学、华南农业大学、广东省昆虫研究所等高等院校开展产学研合作。目前,企业共拥有技术研发人员42人,其中硕士学历8人,博士1人。这些专家和技术人员实力雄厚、经验丰富,培育形成优秀人才的团队效应和资源凝聚,成为企业发展的优良资源和不竭动力。

体验:现代智慧农业+传统生态模式

现代化的收割机与远程监控系统、传统的稻鸭共作和稻鳖共作模式……日前,在海纳优质水稻种植基地里,记者既看到现代化高科技的智慧农业,还见到了传统的生态型农作方式,让人惊叹于现代化传统农业的完美结合。

“现在大家都在说智慧农业,但真正实施的却不多。”钟振芳指着田间的监控设备告诉记者,为了让大家看到整个种植过程,为大家呈现纯粹的有机大米。公司一方面在稻田安装摄像头,另一方面在超市等各大卖场的大米专柜前摆出电视机,通过网络传输,对有机米种植基地进行“现场直播”。

“为了让客户放心,特别是距离远的消费者,我们在稻田里安装了多个可360°旋转的网络摄像机,1000亩稻田尽收眼底。”钟振芳说,即便是夜间也可以借助红外线监测,画面如同白天一样清晰。从春天插秧到秋收,农民是否上了化肥、撒了农药……任何人都可以在互联网、手机客户端看到整个种植过程。

除了高科技的现代化设备外,在海纳优质水稻田里,还能看见稻鸭共作、稻鳖共作的传统农作模式。用于保持稻田生态平衡,达到减少虫害的效果。

中山大学生命科学学院教授、海纳公司首席科学家庞义介绍,海纳公司通过自办有机肥料厂,利用鸡粪和稻糠混合发酵制成有机肥,供稻田施用,不仅确保了肥料的安全,更提高了水稻产量。

【高端创新】认购“一分良田”收获种田乐趣

“每个都市人都有一个田园梦,拥有一块土地,自己来播种、施肥,直至收获果实,别有一番趣味。”钟振芳表示,他们在业内首创“一分良田”私人定制大米服务,让消费者种植自己看得见的有机大米。

钟振芳介绍,海纳“一分良田”是现代传统农业延伸的一种新尝试,是一种全新的生活体验。消费者可在海丰县东关联安围基地有机生态农场采用土地认购方式,每人限购一分土地(面积为66.7㎡),每个生长季所需费用为500元(首期1万名享7.9折优惠,即396元)。

“我们将为认购土地的消费者,开通农场视频监控系统,消费者监控生产全过程。”钟振芳表示,水稻收获后,将提供给消费者所属土地产出的40斤有机精米,并为消费者定制包装礼盒(10斤装),自用或馈赠亲友。此外,还能免费参观海纳现代生态园区,产品配送到家门。

体验:好山好水种出好米

11月的广东北风渐起,在海丰县联安围的海纳公司有机米种植基地上,农民们驾驶着联合收割机正忙碌地收割水稻。而不远处广东三大国际重要湿地之一的海丰国际湿地上,成群的候鸟时而停留在滩涂红树林上,形成一幅动人画卷。

海纳生态农场地处环境优美的汕尾市海丰县东关联安围湿地,面向长沙银海滩,背靠八仙状元山,远离喧嚣都市,环境清幽,景色秀丽,同时是一处咸淡水源的交汇处,由于其特殊的地理位置,成为种植有机水稻的天然宝地。

海纳生态农场拥有2万亩的种植基地,农场一直坚持原始的耕种方式,完全采用发酵农家肥,不使用化学肥料,与市场产品有着天壤之别。其开发有机大米产品,一直以来深受广大消费者的青睐。

海丰种植基地良好的生态环境,只是海纳公司在种植基地的选择上以生态优先为原则的缩影。作为农业产业化国家重点龙头企业,该公司一直以生产有机、绿色大米为主业,目前在惠州、汕尾、河源和湖北等地共有25个水稻种植基地。生产基地总面积15万亩,其中有机2万亩,有机转换2.95万亩。这些基地远离城市工业污染,生态良好,是发展有机和绿色农产品种植的好地方。

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海纳名片

“水中鲤”是广东海纳农业有限公司主营产品大米的注册商标,是广东省著名商标和广东省名牌产品。据了解,广东海纳农业有限公司(以下简称“海纳农业”)创办于2003年,是一家集水稻、有机肥料生产、加工、销售于一体、产学研相结合的农业产业化国家重点龙头企业。该公司的主营产品大米“水中鲤”主要分为四个大系列,原料来源主要为海纳农业的水稻种植基地和订单合作基地。通过合理选择符合绿色稻米生产要求的环境条件和使用肥料、农药、品种、生产技术等生产,全程实现绿色有机稻米的生产。本组文/图 本报记者刘建平


使用手机实时监控稻田基地效果图


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